Novo izvješće Svjetskog dana sigurnosti hrane ističe cjelogodišnje napore u promicanju i osiguranju sigurne hrane za sve
7. rujna 2021. WHO i FAO zajednički su objavili godišnje izvješće Svjetskog dana sigurnosti hrane u kojem se ističe oko 300 različitih događaja organiziranih u cijelom svijetu povodom Svjetskog dana sigurnosti hrane (7. lipnja 2021.). Proslave su u 90 zemalja organizirale međunarodne organizacije, vlade, poduzeća, nevladine organizacije, znanstvenici i pojedinci.
Treći Svjetski dan sigurnosti hrane podsjetio je na važnost globalne suradnje za unaprjeđenje rada na sigurnosti hrane. Ovogodišnje su se proslave uglavnom odvijale putem interneta zbog pandemije COVID-19, ali su potaknule kreativnost i povezanost. Sažeto izvješće baca pogled na webinare, videozapise, konferencije za novinare, izvještavanje o medijima, natječaje, objave na društvenim mrežama i kampanje u koje su bili uključeni milijuni ljudi diljem svijeta u svibnju i lipnju 2021. pod temom „Sigurna hrana sada za zdravlje sutra“ '.
U članku koji se fokusira na regije Afrike, Amerike, Azije i Pacifika, Europe i Srednje Azije te Bliskog istoka i Sjeverne Afrike, izvješće detaljno opisuje kako je sigurnost hrane svačiji posao. Predstavlja različite dionike koji su se okupili kako bi pokazali svoja postignuća, razgovarali o prioritetima i planirali kako prevladati izazove u području sigurnosti hrane.
Svjetski dan sigurnosti hrane Ujedinjeni narodi obilježavaju svake godine od 2019. Cilj mu je skrenuti pozornost i potaknuti akcije na sprječavanje, otkrivanje i upravljanje rizicima uzrokovanim hranom, doprinoseći sigurnosti hrane, ljudskom zdravlju, gospodarskom prosperitetu, poljoprivredi, pristupu tržištu, turizmu i održivi razvoj. Svjetskim danom sigurnosti hrane WHO radi na uključivanju sigurnosti hrane u javni program i smanjenju tereta bolesti prenosivih hranom na globalnoj razini. Kontinuirani napori da se prioritet sigurnosti hrane postavi na globalnoj razini ključni su kako bi se osiguralo da svi ljudi mogu uživati u sigurnoj hrani.
