Može li vam jabučni ocat pomoći da smršavite?
Jabučni ocat već se tisućama godina koristi kao tonik za zdravlje. Može li vam dodavanje jabučnog octa u prehranu također pomoći u mršavljenju?
Ovaj članak istražuje vezu između jabučnog octa, mršavljenja i drugog potencijalne zdravstvene koristi. Također pruža savjete o uključivanju jabučnog octa u vašu prehranu.
Jabučni ocat je
Prvi, jabuke se režu ili drobe i kombiniraju s kvascem kako bi se njihov šećer pretvorio u alkohol. Drugo, dodaju se bakterije da fermentiraju alkohol u octenu kiselinu.
Tradicionalna proizvodnja jabučnog octa traje oko mjesec dana, iako neki proizvođači dramatično ubrzavaju proces tako da traje samo jedan dan.
Octena kiselina je glavna aktivna komponenta jabučnog octa.
Također poznat kao etanska kiselina, to je organski spoj s kiselim okusom i jakim mirisom. Izraz "octeni" dolazi od "acetum", latinske riječi za ocat.
Octena kiselina je a kratkolančane masne kiseline koji se u vašem tijelu otapa u acetat i vodik.
Oko 5-6% jabučnog octa sastoji se od octene kiseline. Također sadrži vodu i tragove drugih kiselina, kao što su jabučna kiselina. Jedna supena kašika (žlica), odn
Nekoliko studija sugeriralo je da jabučni ocat može potaknuti sitost, koja se može smanjiti unos kalorija. Međutim, dokazi su nedosljedni i potrebno je više istraživanja kako bi se potvrdila ova tvrdnja.
U
Osim toga, one kratkoročne studije koje su pokazale učinak suzbijanja apetita koristile su ocat koji sadrži najmanje 24,6 milimola po litri (mmol/L) octene kiseline. Ne postoji jamstvo da će ocat koji kupite imati točnu koncentraciju, niti postoji jamstvo da će učinak biti isti u drugim koncentracijama.
Osim toga, neki ljudi mogu imati stanje zbog kojeg je jabučni ocat štetan.
Gastropareza, odn odgođeno pražnjenje želuca, česta je komplikacija dijabetesa tipa 1. Usklađivanje inzulina s unosom hrane
Budući da jabučni ocat ima
Nije jasno može li jabučni ocat utjecati na težinu i tjelesnu masnoću, jer postoji samo jedna studija koja to sugerira, a njezini nalazi nisu ponovljeni.
The Kliničko ispitivanje 2018 uključivalo 39 sudionika na dijetama s ograničenim unosom kalorija, oni koji su konzumirali oko 2 žlice (30 mL) jabučnog octa dnevno tijekom 12 tjedana izgubili su znatno više težine i tjelesne masnoće od sudionika koji nisu konzumirali jabučni ocat.
Prema ovoj studiji, dodavanje 1 ili 2 žlice jabučnog octa u vašu prehranu može vam pomoći da smršavite. Također može smanjiti vaše postotak tjelesne masti, pomoći vam da izgubite salo na trbuhu i smanjite krv trigliceridi.
Međutim, svi su sudionici bili ili pretili ili su živjeli s pretilošću na temelju indeksa tjelesne mase (BMI) i znali su da piju ocat. To znači da nije bilo usporedbe između kontrole i a placebo skupina. Studija također nije uzela u obzir druge čimbenike koji utječu na gubitak težine, poput prehrane ili tjelovježbe.
Nauči više o kako funkcioniraju klinička ispitivanja.
Osim promicanja težine i gubitak masnoće, jabučni ocat može imati nekoliko ostale pogodnosti:
Smanjuje šećer u krvi i inzulin: Kada se konzumira uz obrok bogat ugljikohidratima, jabučni ocat
je prikazano do znatno sniziti šećer u krvi i razine inzulina nakon jela.
Poboljšava osjetljivost na inzulin: Istraživanja pokazuju da konzumiranje octa uz obrok bogat ugljikohidratima
može pomoći u poboljšanju Snižava šećer u krvi natašte: Istraživanje otkrio je povezanost između konzumiranja jabučnog octa i značajnog sniženja krvi natašte glukoza i glikirani hemoglobin.
Smanjuje razinu kolesterola: A
Pregled istraživanja 2021 devet kliničkih ispitivanja pokazalo je da jabučni ocat smanjen ukupni kolesterol i trigliceridi.
Ubija štetne bakterije i viruse: In vitro
istraživanje pokazuje da bi jabučni ocat mogao biti snažan borac protiv E coli i S aureus bakterije kao i rezistentna Escherichia coli (ponovno. coli) i Staphylococcus aureus otporan na meticilin (MRSA).
Postoji nekoliko načina za uključite jabučni ocat u svoju prehranu, iako nema dovoljno dokaza koji bi sugerirali da vam njegova konzumacija može pomoći pri mršavljenju.
Jednostavan način je koristiti ga sa maslinovo ulje kao salata zavoj. Posebno je ukusan sa lisnato povrće, krastavci, i rajčice.
Može se koristiti i za kiseljenje povrća ili ga jednostavno umiješati u vodu i piti.
Količina jabučnog octa koja se koristi za mršavljenje je 1-2 žlice (15-30 ml) dnevno, pomiješano s vodom.
Najbolje ga je podijeliti u 2-3 doze tijekom dana, a možda je najbolje popiti ga prije jela.
Uzimanje više od ovoga se ne preporučuje zbog potencijalno štetne učinke kod viših doza, kao što su interakcije lijekova ili erozija zuba emajl. Također je najbolje za početak
Važno je pomiješati jabučni ocat s vodom. Nerazrijeđeni ocat može opeći unutrašnjost usta i jednjaka.
Iako uzimanje jabučnog octa u oblik tablete može se činiti korisnim, dolazi s potencijalno velikim rizicima, uključujući mogućnost a
Saznajte više o 7 nuspojava previše jabučnog octa.
Pomaže li vam jabučni ocat izgubiti salo na trbuhu?
Postoji ograničeno istraživanje kako bi se podržala upotreba jabučnog octa za mršavljenje i opći gubitak tjelesne masnoće, a trenutno nema dokaza da vam može pomoći u gubitku trbušne masnoće. Jedan Kliničko ispitivanje ovo pitanje je trenutno u tijeku.
Koliko jabučnog octa trebam piti da smršam?
Preporučuje se oko 1-2 žlice (15-30 mL) jabučnog octa dnevno za postizanje pune prednosti mršavljenja. Za najbolje rezultate pomiješajte ga s vodom i popijte.
Kako skinuti salo sa trbuha u 2 tjedna?
Teško je brzo izgubiti salo na trbuhu, niti je to nužno održivo. Najbolji način za mršavljenje je to činiti polako dok vježbate i uravnoteženu prehranu. Osim toga, možete isprobati jedan od ovih 18 učinkovitih savjeta za gubitak sala na trbuhu (potkrijepljeno znanošću).
Konzumacija umjerene količine jabučnog octa može poticati mršavljenje, ali dokazi koji to upućuju nisu dovoljni. Međutim, istraživanja pokazuju da može imati niz drugih zdravstvenih prednosti.
Druge vrste octa mogu pružiti slične prednosti, iako učinak octa može varirati ovisno o specifičnom sadržaju octene kiseline.
Iz:https://www.healthline.com/nutrition/apple-cider-vinegar-weight-loss
